Eierlikör Kokos Trüffel

Zubereitung

• 1.Die Schokolade bei niedriger Temperatur im Wasserbad schmelzen, die weiche Butter mit dem Zucker und dem Eierlikör verrühren und dann die geschmolzene Schokolade darunter rühren und kurz aufschlagen. Mit 2 Teelöffeln Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen. Im Kühlschrank aufbewahren.

  2.Ich verschenke sie gerne hübsch verpackt als Mitbringel zu Weihnachten oder zu Geburtstagen ;-)

  3.Vorsicht macht süchtig

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  Rezept von isis666
  vom 23.10.2009