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So etwas wie Raffaello ;-)

leicht
So etwas wie Raffaello ;-) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter200 g
weiße Schokolade200 g
Kokosflocken200 g
Rum2 EL
Puderzucker ungefähr200 g
Kokosflocken zum wälzen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter schaumig rühren und Rum tropfenweise unterrühren. Die Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen und abgekühlt mit den Kokosflocken unter die Butter rühren. Zuletzt den gesiebten Puderzucker unterkneten bis die Masse etwas fest und gut formbar ist. Kleine Kugeln formen und in Kokosraspel wälzen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

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    Rezept von R****e
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