Name: Schoko Vanille Creme Torte
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4 Stück Eier; 250 Gramm Zucker; 200 ml Öl; 200 ml Milch; 300 Gramm Mehl; 4 EL Kakao; 1 Päckchen Backpulver; Füllung:; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 500 ml Milch; 5 EL Brombeermarmelade; 250 Gramm Butter; 100 Gramm Staubzucker; 200 Gramm Zartbitterschokolade; 1 Teelöffel Kokosfett

Schoko Vanille Creme Torte

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Eier	4 Stück
Zucker	250 Gramm
Öl	200 ml
Milch	200 ml
Mehl	300 Gramm
Kakao	4 EL
Backpulver	1 Päckchen
Füllung:	etwas
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Milch	500 ml
Brombeermarmelade	5 EL
Butter	250 Gramm
Staubzucker	100 Gramm
Zartbitterschokolade	200 Gramm
Kokosfett	1 Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Garzeit:: 50 Min

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Eier mit Zucker cremig schlagen,Mehl ,Kakao, Bp., Milch und Öl einrühren und weiterschlagen. In eine Tortenform 26 cm füllen und bei 180 Grad 40 min backen.
2.Puddingpulver mit der Milch einen Pudding kochen, abkühlen lassen.Butter mit Zucker cremig rühren und in denPudding einrühren.Torte dreimal durchschneiden ,Boden mit Marmelade bestreichen und 1/3 der Creme draufstreichen- zweiten Boden draufgeben und mit Creme bestreichen- Boden draufgeben und nochmals Creme auftragen mit dem Deckel abdecken.
3.Kuvertüre mit Kokosfett schmelzen und die Torte damit überziehen. Gutes gelingen!
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Rezept von scheikl2008
vom 16.10.2009

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