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Currysoße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter50 g
Mehl50 g
Coktailfrüchte1 gr. Dose
Milch200 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Brühe gekörnt etwas
Curry etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Obst abgießen , aber den Saft auffangen.

    2.Aus Butter, Mehl, Milch und dem aufgefangenden Saft des Obstes eine Mehlschwitze herstelen.

    3.Mit Salz, Pfeffer, Brühe und Curry Abschmecken und zum Schluss das Obst hinzugeben.

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    Rezept von W****e
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