Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gurke | 1 Stück |
Kartoffel geschält gegart | 3 Stück |
Mostessig Salz Pfeffer | etwas |
Kürbiskernöl | etwas |
Knoblauch frisch | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1890 (452)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett50,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1890 (452)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett50,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurke schälen und blättrig hobeln salzen und den zerdrückten Knoblauch hineingeben und einwenig stehen lassen. Den Saft ableeren kartoffeln noch warm blättrig geschnitten dazu geben und gut marinieren.
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vom
Kommentare zu „Gurkensalat wie ich ihn gerne mag“