Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Holunderbeeren, bereits von den Rispen gestreift und verlesen | 500 g |
Ananas-Fruchtfleisch | 500 g |
Gelierzucker, 2:1 | 500 g |
Zitronensaft | 1 EL |
Gläser, 200 ml | 6 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (187)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (187)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ananas in kleine Würfel schneiden
2.Holunderbeeren, Ananaswürfel, Gelierzucker, Zitronensaft mischen
3.4 min unter Rühren sprudelnd aufkochen
4.in die Gläser abfüllen
5.ca. 10 - 12 Monate haltbar
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****7
vom
Kommentare zu „Holunderkonfitüre“