Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Filet | 600 g |
Tomaten | 500 g |
Mozzarella | 250 g |
Öl | 3 El |
Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)516 (123)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)516 (123)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch in 1,5-2 cm dicke Scheiben schneiden, anbraten, salzen u, pfeffern, aus der Pfanne nehmen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, mit dem Fleisch dachziegelartig in eine fettete Auflaufform schichten. Mit geh. Basilikum bestreuen, mit 1-2 El Öl beträufeln noch mal würzen. 10-15 Min. bei 250° gratinieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****l
vom
Kommentare zu „Filetgratin“