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Tiramisutorte

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier2
Zucker75 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl100 gr.
Backpulver1 Teelöffel
FÜR DIE FÜLLUNG etwas
Eigelb4
Zucker100 GR
Eiweiß4
Mascapone500 gr.
Löffeibisquit200 gr.
starker Kaffee¼ Liter
Kakao etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus den Zutaten einen Bisquitboden backen ca 20 Min. bei 180 Grad . Für die Füllung die Eigelbe schaumig schlagen und den Zucker langsam einrieseln lassen, Mascapone dazugeben und cremig rühren . Anschließend das Eiweiß steifschlagen und unter die Eigelb -Zuckermasse unterheben . Nun über den Bisquitboden etwas Kaffee träufeln und die Hälfte der Mascaponecreme

    2.Mascaponecreme streichen . Die Löffelbisquit vorsichtig in den Kaffee tunken und dann auf der Torte verteilen . restliche Creme auftragen und mindestens 8 Stunden kalt stellen . Vor dem servieren mit Kakao bestäuben . Guten Hunger

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    Rezept von l****1
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