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Käse-Schinken-Salat

25 Minleicht
Käse-Schinken-Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Allgäuer Emmentaler, am Stück300 gr.
gek. Schinken, eine dicke Scheibe - bis 250 gr.200 gr.
Salatgurke1 Stk.
Petersilie½ Bund
Kresse1 Schachtel
Joghurt1 Becher
Sahne3 EL
schw. Pfeffer, Muskat, Tabasco, Zucker, Senf, Salz u. Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Käse und Schinken würfeln.

    2.Die Gurke halbieren (Schale dran lassen, wenn's geht), entkernen und ebenfalls würfeln.

    3.Alles in eine Schüssel geben. Petersilie und Kresse hacken und darüber streuen.

    4.Aus Joghurt, Sahne und den Gewürzen nach Geschmack eine Soße zubereiten und mit den Zutaten mischen.

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