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Torte : Ein Traum : " Erdbeer-Eistorte !! "

14 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Erdbeeren500 g
Cremefine zum Schlagen500 g
Frischkäse, bis 5 % Fett120 g
Zucker75 g
Baiser75 g
Zartbitterschokolade100 g
Vanillezucker1 Päckchen
Springform etwas
Gefriebeutel etwas
Frischhaltefolie oder Bachpapier oder Alufolie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Ruhezeit:
13 Std 30 Min
Gesamtzeit:
14 Std
  • 1.Baiser in einen Gefriebeutel geben und mit einem Nudelholz grob zerbröseln......Schokolade klein schneiden.........400 g Erdbeeren würfeln........Cremfine mit V-Zucker steifschlagen.

    2.Frischkäse mit Zucker glatt rühren und ...Baser und Schokolade dazugeben. Erdbeerenstücke und Cremfine unterheben.

    3.Alles in eine ,mit Frichhaltefolie ausgelegte Sprinform geben und .......ca. 12 Stunden gefrieren lassen.

    4.Torte vor den servieren ca. 1/2 Stunde vorherrausnehmen und mit Erdbeeren ( evtl. Schoko-Plätzchen ) garnieren.........mit einem heißen Messer schneiden ( vorher in heißes Wasser getaucht )

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