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China-Nudelsalat

12 Std 40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Nudeln500 gr.
Porree 1 Stange
Mais1 Dose
Mangochutney 1 Glas
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)2
Miracel Whip 1 Glas
Currypulver1 EL
Gewürzmischung chinesisch1 TL
Sojasoße 1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Std 40 Min
  • 1.Die Nudeln bissfest kochen, abgießen und abkühlen lassen. Den Porree putzen und in feine Streifen schneiden. Die Paprikaschoten waschen und würfeln. Den Mais abtropfen lassen. Die Nudeln, Porre, Paprika und Mais in einer Schüssel mit den Gewürzen, der Sojasoße und Miracel Whip vermengen und über Nacht durchziehen lassen.

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    Rezept von Fusselhase
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