Mürbeteig
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mürbeteig 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | ½ TL |
| Butter | 125 gr. |
| Zucker | 125 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| Citro - back | 1 Beutel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1918 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1918 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g
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Zubereitung
1.Backblech fetten. Mehl auf ein Backbrett geben. Eine Vertiefung in die Mitte drücken. In die Vertiefung Zucker geben. Das Ei auf den Zucker geben. Butter in kleinen Stücken auf den Rand geben. Zutaten von der Mitte aus mit dem Pfannenmesser verrühren. Teig mit dem Handballen schnell durchkneten. Teig eventuell kalt stellen. Backbrett bemehlen, Mürbeteig ausrollen, Formen ausstechen und auf das BAckblech geben. Nun im Backofen ca. 5. min backen, auf oberer Schiene.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Schnuggel94
vom
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