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Tzatziki

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Quark250 g
Naturjoghurt200 g
Salatgurke1
Knoblauchzehen3
Salatfix1 Päckchen
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Gurke schälen und mit einer Reibe kleinreiben. Den Saft, der entsteht, weggießen.

    2.Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken

    3.Gurke, Knoblauch, Quark und Joghurt in einer Schüssel vermengen

    4.Mit Salatfix (kann man auch weglassen) , Salz und Pfeffer würzen. Fertig!

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    Rezept von G****o
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