Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Margarine oder laktosefreie Butter | 20 gr. |
Mehl | 20 gr. |
laktosefreie Sahne | 250 ml |
Eigelb | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (336)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett33,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (336)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett33,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Butter oder Margarine schmelzen. Mehl hinzufügen, danach mit Sahne aufgießen. Das Eigelb ganz zum Schluss einrühren. Mit Salz, Zitrone und etwas Pfeffer abschmecken. Passt Klasse zu Spargel und Kartoffeln!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
Kommentare zu „Sauce Hollandaise Loktosefrei“