Mozartschnitten

Zubereitung

• 1.Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren und die Eier mit der Schokolade abwechselnd drunterrühren.

  2.Das Mehl mit dem Bachpulver, Kartoffelmehl und Kaffe vermischen und nach und nach einarbeiten.

  3.Den Teig auf ein vorbereitetes Blech schmieren,soll zirka einen Zentimeter hoch sein,und eine halbe Stunde backen.

  4.In Schnitten teilen und zwei und zwei mit Marmelade zusammensetzen. Mit Staubzucker bestreuen und mit geschlagenem Obers verzieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von smiling-bee
  vom 03.04.2009