Andalusische Steaks
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Andalusische Steaks 
Weitere Rezepte
Hühnchen chinesisch mit Basmati Reis
Asiatisches Rindfleisch mit Orange
Endivien-Salat
Rührei Salzkartoffeln u. Gurkensalat
Reisfleisch auf serbischer Art
Salat : Ochsenmaulsalat
Hähnchen-Reis-Salat
Zwiebelfleisch von Oma
Bohnen-Thunfisch-Salat
Fixe Küche : Pizza - Fleischkäse an Salzkartoffeln und Salaten
Schwein: Gyros mit Tsatziki
Pute mit Zwiebel-Limetten-Sauce
Knusprige Hühnerstreifen auf buntem Salat
Frischlingsbraten an Wurzelgemüse und Weckknödel
Eierschwammerl - Putengeschnetzeltes
Rindfleisch mit Zwiebel und Erbsen
Saures Rindfleisch mir Zirbenessig und Kernöl
Geflügelsalat
Sabine`s Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| faschierten Lungenbraten | 300 gr. |
| Reis | 100 gr. |
| Ei | 1 |
| feingehackte Zwiebel | 1 Stk. |
| Salz | etwas |
| Orange | 1 Stk. |
| Orangenschale abgerieben | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1466 (350)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate75,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1466 (350)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate75,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Für den Reis Wasser aufstellen, salzen und den Reis kochen.Wenn er fertig ist abseihen und abtropfen lassen.
2.Das faschierte Fleisch mit dem Reis, der fein gehackten Zwiebel,dem Ei , Salz und der fein abgeriebenen Orngenschale gut vermengen, und zu Laiberln formen, die man in Öl schwimmend rausbratet.
3.Die Orange in Scheiben schneiden und die Steaks darauf anrichten. Dazu schmeckt am Besten Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von smiling-bee
vom
Kommentare zu „Andalusische Steaks“