Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Mehl | 400 g |
BP | 1 g |
Zucker | 100 g |
Magerquark | 200 g |
Milch | 8 EL |
Öl | 8 EL |
Dosenmilch | etwas |
etwas Wasser | etwas |
Rosinen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1148 (274)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate56,4 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1148 (274)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate56,4 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl,BP,Zucker,Quark,Milch und Öl zu einem geschmeidigen Teig verkneten und 1-2cm dick ausrollen.Mit einem Größeren Glas 10-12 Kreise austechen,mit einem kleineren 5-6 Kreise ausstechen.
2.5-6 der großen Kreise auf ein Backblech mit Backpapier legen,die anderen großen Kreise werden halbiert und als Ohren an die großen Kreise angelegt.Die kleineren Kreise legt man als Schnauze auf die großen Kreise.Dosenmilch mit etwas Wasser verrühren und die Ohren und Schnauzen damit bestreichen.Rosinen als Augen und Nasenlöcher.
3.Auf mittlerer Schiene 20min. bei 200°C backen.
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vom
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