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Scharfe Joghurtsoße

15 Minleicht
Scharfe Joghurtsoße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Chilischote1 frische
Crème fraîche150 gr.
Natur-Joghurt200 gr.
Tomatenmark1 TL
Ajvar1 EL
Zitronensaft1 EL
Fleur de Sel etwas
weißer Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Chilischote putzen, längs halbieren, entkernen und klein schneiden.

    2.Den Joghurt, Creme fraiche mit Tomatenmark, Ajvar, der klein geschnittenen Chili und den Zitronensaft mischen und gut verrühren.

    3.Mit Fleur de Sel und Pfeffer würzen. Paßt gut zu Falafel oder auch als Dip.

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    Rezept von S****5
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