Frühlingsaufstrich
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Frühlingsaufstrich 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Topfen, passiert | 250 Gramm |
| Butter, handwarm | 60 Gramm |
| Sauerrahm | 2 EL |
| Radieschen | 1 Bund |
| Jungzwiebeln | 50 Gramm |
| Estragon | 2 EL |
| Schnittlauch | 2 EL |
| Salz, Pfeffer weiss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)846 (203)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)846 (203)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schaumig rühren, Topfen untermengen, Sauerrahm einrühren. Radieschen und Zwiebeln fein schneiden. Gehackten Estragon, Schnittlauch und Gewürze beimengen.
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vom
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