Name: SPEZIAL STEAK
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Rind Filetsteaks frisch; 20 Gramm Kirschtomaten; 10 Gramm Parmesan gehobelt; 2 Esslöffel Olivenöl; 10 Gramm Rauke; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 5 Gramm Butter

SPEZIAL STEAK

20 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Rind Filetsteaks frisch	2 Stück
Kirschtomaten	20 Gramm
Parmesan gehobelt	10 Gramm
Olivenöl	2 Esslöffel
Rauke	10 Gramm
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Butter	5 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.die steaks in pfanne mit butter oder grillplatte 2 minuten pro seite braten --salzen und pfeffern .auf teller die rauke auflegen .in der pfanne die tomaten kurz anbraten . das in dicke streifen geschnittene steak auf der rauke geben -die tomaten und parmesan auf steak geben olivenoel oben
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Rezept von HOLUNDER
vom 09.07.2008

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