Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl Typ 550 | 500 Gramm |
Hefe | 30 Gramm |
Milch | ¼ Liter |
weiche Butter | 80 Gramm |
Zucker | 3 EL |
Eier | 2 Stk. |
Schale einer Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1223 (292)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate44,6 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1223 (292)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate44,6 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, zugedeckt gehen lassen nochmals durchkneten. Aus dem Teig 3 Stränge formen und zu einem Zopf flechten. Auf ein Backblech legen und nochmals gehen lassen. Bei 175° ca. 30 Minuten Backen.
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vom
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