Käsesalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsesalat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gouda gerieben | 200 Gramm |
| Grüne Äpfel Granny Smith gerieben | 2 Stück |
| Möhren gerieben- frisch | 3 Stück |
| Zwiebel gewürfelt oder auch gerieben | 1 Stück |
| Gurke frisch | ½ Stück |
| Gurke mariniert | 2 Stück |
| Salz oder nach Geschmack salzen | 1 Prise |
| Joghurt mild oder pikante leichte Mayonnaise | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2318 (554)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett56,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2318 (554)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett56,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren, Äpfel und Zwiebeln grob reiben und mit Gouda-Käse mischen, Gurken in Würfel schneiden und dazu geben. Alles salzen und Joghurt oder Mayo dazu geben und sehr gut verrühren. Der Salat kalt stellen und in 2 Stunden kann serviert werden.
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vom
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