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Ein besonders einfaches Rezept, wenn es mal nach der Arbeit besonders schnell gehen muss, sind diese Winzerbrötchen, die mit Kräuterkäse, Zwiebeln und Schinken überbacken werden. Auch wenn unangekündigter Besuch vor der Tür steht, sind diese Winzerbrötchen nach Ritas Art schnell zubereitet.