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„Rezept für Wels Gulasch“
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ZUTATEN
500 g Welsfilet
geriebene Schale und Saft von 1 Zitrone
1 kleiner Bund Thymian
1 kleiner Bund Rosmarin
angedrückte Knoblauchzehen
gehackte Petersilie
edelsüßes Paprikapulver
ca 18 l Olivenöl
GULASCH
rote Paprika
Zwiebel
Knoblauchzehen
edelsüßes Paprikapulver
Essig
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Sahne
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