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Jasminreis
Roulade
Zanderfilet
Sahne
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Salz
Dill
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Lachsfilet
Pfeffer
Soße
Zwiebel
Butter
Riesling
Sahne
Gemüsebrühe
Creme fraiche
Zucker
Speisestärke
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Weißfisch Filet von untersch Fischarten
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Öl
Tomatensaft
Gemüsebrühe
Butter
Sahne, süß
Dill frisch zum Garnieren
Pfeffer, Salz
Bandnudeln
Dill Gewürz
Soßenbinder
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ZUTATEN
weißfische
Zwiebel
Petersilie
Salz
Pfeffer weiß
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Mehl
Öl
Butterschmalz
Zitrone unbehandelt
Petersilie kraus frisch
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Weißfische, zB Plötze, Schleie und Brasse
Saft von einer halben Zitrone
Salz
Mehl
Butter
Ei
Semmelbrösel
Wasser
Zwiebel
Suppengrün
Pastinake
Lorbeerblatt
Pfefferkörne
Mehl
Eigelbe
Sahne
eine halbe Zitrone
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Grillmarinade zu Pangasius und anderen Weißfischen
ZUTATEN
Kokosmilch
Curry
Chiliflocken
Paprikapulver scharf
Tomatenmark dreifach konzentriert, kleine Dose
Salz
Öl
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Schalotten
Thymian
Rosmarin
Weißfischfilets
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Grillfisch-pikant
ZUTATEN
Weißfisch-Steaks oder Fisch nach Wunsch
Paprika edelsüß
Thymian trocken
Chilli Cayennepfeffer
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Piment
Butter
Öl
Zum Rezept
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Saure Fischhappen
ZUTATEN
Fischfilet frisch ohne Haut
Zwiebel grob gehackt
Salz
Zucker
Zitronen nur Saft
klare Fleischbrühe, sehr kräftig angesetzt
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