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„Rezept für Teepflaumen“
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Rezept von s****a
Sylter - Buttermilch - Tarte mit Teepflaumen
1:05 Std
(14)
1:05 Std
Rezept von
s****a
Sylter - Buttermilch - Tarte mit Teepflaumen
ZUTATEN
Teepflaumen 200 g Dörrpflaumen ohne Stein
200 ml Schwarztee, heiss
Teig 200 g Mehl
12 TL Salz
40 g Zucker
100 g Butter, kalt, in Stücke geschnitten
1 Ei, verquirlt
2 EL Buttermilch
Guss 450 ml Buttermilch
250 g Creme fraiche
1 Pck Vanillezucker
125 g Zucker
4 Eier
2 EL Rum
Zitronenmelisse zum garnieren
Zum Rezept
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
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