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„3 Strohschwein Rezepte“
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Für Die Hauptspeise
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinefiletbraten Surprise vom Eifeler Strohschwein
2:10 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Strohschwein mit Schupfnudeln und Spitzkraut
3:30 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Strohschwein mit Hat-Soi auf Einstreu und Barsch mit Gewässerpflanzen
4:30 Std
(1)
2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinefiletbraten Surprise vom Eifeler Strohschwein
ZUTATEN
Schweinefilet
Schweinemagen Netz
Bratwurstbrät
Schinken gekocht
Bratenreduktion
Sahne
Senf mittelscharf
Honig
Cognac
Salz
Pfeffer
Paprika
Bohnenkraut
Schnittlauch
Wasser
Butter
Mehl
Ei
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Möhren bunt
Chicoree rot
Semmelbrösel
Bohnenkraut
Zucker
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Strohschwein mit Schupfnudeln und Spitzkraut
ZUTATEN
Kachelfleisch vom Strohschwein
Magerbacken vom Strohschwein
Wildkräutermischung
Chiliflocken
Knoblauchgranulat
Suppengemüse
Rotwein
Geflügelfond
Rinderfond
Tomatenmark
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Petersilie
Spitzkohl
Kartoffeln mehlig, geschält
Mehl
Stärke
Hartweizengrieß
Ei
Eigelb
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Strohschwein mit Hat-Soi auf Einstreu und Barsch mit Gewässerpflanzen
ZUTATEN
Gewürz-Panade
Hat-Soi Grillbohnen
Rohrzucker
Meersalz
Kartoffeln
Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
Barsch oder Tilapia Filet
Zitrone
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Strohschweinnacken oder Bauch
Hat-Soi BBQ Rub
Pakchoi
Mangold bunt
Salz und Pfeffer
Ducca
Sojasauce hell
Jackfrucht
Zwiebel
Knoblauch
Chiliflocken
Ahornsirup
Kreuzkümmel
Pfeffer schwarz
Sojasauce dunkel
Knoblauchzehen
Zwiebel weiß
Chilischote
Tomatenmark
Kokosblütenzucker
Ahornsirup
Weißweinessig
Sojasauce hell
Senf
Ingwerpulver
Kurkuma
Nelken
Muskat
Wasser
Margarine
Paprika geräuchert
Zum Rezept
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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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