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„Rezept für Schokomousse mit Erdbeeren und Früchten“
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Wasser
Zitronen unbehandelt
Eiweiß
Minzreduktion alternativ Minzlikör
Minzblätter
Apfelsaft naturtrüb
Zitrone
Gelierzucker
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Bitterkuvertüre
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Zucker
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Milch warm
Eiweiß
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