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„Rezept für Scampi Marinati“
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ZUTATEN
Ciabatta-Backmischung
Frischhefe
lauwarmes Wasser
natives Olivenöl
Mehl
Tomaten getrocknet
Oliven schwarz
Scampi
Paprikaschoten rot, entkernt und gewürfelt
Chilischote rot entklernt und kleingeschnitten
Schalotten geschält und gewürfelt
Knoblauchzehen geschält und fein gehackt
Thymian fein gehackt
Biozitrone Saft und Abrieb
Weißwein
Basilikum grob gehackt
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
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