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„Rezept für Sauerteigmehl“
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Rezept von
Antareja
Ciabattino mit Sauerteigmehl
45 Min
(4)
45 Min
Rezept von
Antareja
Ciabattino mit Sauerteigmehl
ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 405
Sauerteigmehl, aus Weizenmehl
Wasser, lauwarm
Salz, oder Hühnerbrühe Kraftbouillon
Trockenhefe
Zucker, weißer, feiner
Olivenöl, extra vergine
Mehl für die Hände
Blüten und Blätter
Zum Rezept
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