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„Rezept für Pouletbrüstli mit Speck“
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ZUTATEN
Pouletbrüstli längs halbieren
Salz
Pfeffer
Kerbel frisch
Bratspeck
Bratbutter
Hühnerbouillon
Saucen-Halbrahm
Cognac
Salz u Pfeffer nach Bedarf
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