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„Rezept für Pangasiusfilet mit Kräuterkruste und Spargel“
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Pangasiusfilet mit einem leichten Kräutersößchen und lecker Spargel
ZUTATEN
Spargel frisch
Zucker
Butter
etwas Salz
Für das Kräutersößchen
Butter
Zwiebel gewürfelt
Mehl
Wasser
Kräuter gehackt , Kräuter je nach Geschmack
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Für den Fisch
Pangasius Filet
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Öl für die Pfanne
Zwiebel gewürfelt
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