Im Sommer hat sie Hochsaison, und ob mit oder ohne Alkohol, still oder prickelnd, pikant oder süß: Eine süffige Bowle gehört zum Besten, was man seinen (Party-) Gästen an lauen Abenden anbieten kann. Bei der Komposition sind Ihrer Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Fast jedes Obst eignet sich als Einlage und Aromaspender für das erfrischende Mischgetränk, das idealerweise gleich in einem größeren, möglichst gläsernen Gefäß zubereitet wird.
Früchte ganz nach Geschmack und Saison
In der klassischen Weise wird eine Bowle aus Weißwein und einem spritzigen Getränk wie Sekt oder Mineralwasser gemixt. Doch es werden auch Rotwein und Rosé, Saft und Limonade verwendet. Ob Sie den Flüssigkeiten und den Früchten noch mit Hochprozentigem auf die Sprünge helfen, bleibt ebenfalls ihrem Geschmack überlassen. Auf jeden Fall sollte der Bowlenansatz frühzeitig erfolgen und die ganze Pracht stets schön kalt serviert werden.
