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Rezept von
Antareja
Garnelencocktail Montong - gemischter Garnelensalat mit Ananas und Honigmelone
30 Min
(3)
30 Min
Rezept von
Antareja
Garnelencocktail Montong - gemischter Garnelensalat mit Ananas und Honigmelone
ZUTATEN
Garnelen, roh, ca 12 cm, geschält mit Schwanz
Eisbergsalat
Tomaten, rot, vollreif
Gemüsepaprika, rot
Gemüsepaprika, grün
Ananas, in Stücken
Honigmelone, in Stücken
Knoblauchzehe, frisch
Anchovifilets, in Pflanzenöl
Shrimps, getrocknete
Shrimps, getrocknete
Saure Sahne
Weißweinessig, mild
Limonensaft, frisch
Fischsauce, hell
Paprikapulver, rot, edelsüß
Zucker, fein, weiß
Olivenöl, kalt gepresst
Garnelen, s Zubereitung
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Zum Rezept
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