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„Leckere Gerichte mit Ei Rezepte“
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Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln ein ganz einfaches aber leckeres Gericht
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
fetten Speck
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Eier Freiland
eingelegte Zuchini
Zuchini
Zwiebel
Salz Pfeffer und eine Prise Zucker nach Geschmack
Senfkörner gelb
Pfefferkörner
Balsamico-Creme weiß
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rollimops
Lachsfilet mit Kräuterkruste
ZUTATEN
Lachsfilet
weiche Butter
gehackte Petersilie
Dill, gehackt
Parmesan frisch gerieben
Salz, Pfeffer
Semmelbrösel
Zitronensaft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
leckerklausi
Scampis auf Zitronengrasspieß an süß-saurem Wokgemüse Chili- Basmatireis
ZUTATEN
Scampis kleine
Zitronengras längs halbiert und Scampis aufgespießt
Knoblauchzehe frisch gehackt
Sesamöl
Chiliöl
Gemüsemischung Wok TK
Asiasauce süßsauer
Knoblauchöl
Zwiebel fein gewürfelt
Sojasoße
Basmati-Reis
Chilischote rot-grün gefärbt in feine Würfel geschnitten
Butterschmalz
Hühnerbrühe
Zum Rezept
Rezept von
Eintopfkasper
Kräuterzwiebel Steaks mit Rahmstielmus ala Jörg und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Rahmstielmus ala jörg aus meinen Kochbuch
Minuten Schweinestaeks
Gemüsezwiebeln
Pfannenbutter
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Iglo Tk 8 Kräutermischung
Zucker
Kartoffeln
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Köfte mit Paprikasauce und Jogurt
ZUTATEN
Rindermett
rote Zwiebeln ca 150 g
Knoblauchzehe
Olivenöl
Minze
glatte Petersilie
Tomatenmark
Ei
Semmelbrösel
Salz
Zimt gemahlen
Kardamom gemahlen
Piment gemahlen
Schwarzkümmel Hier Beim Türken gekauft
Semmelbrösel
Öl
rote Paprikas
rote Chilischote
heller Reisessig
Zucker
Salz
Sternanis
Olivenöl
Zucker
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
Vollmilchjogurt 3,5 Hier Von Weihenstephan
grob geschnittene Petersilie und Minze
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45 Min
Rezept von
leckerklausi
Kasslerkotelette an Pflaumensauce mit Steckrübengemüse Bratkartoffel
ZUTATEN
Kasslerkotelette
Pfaumensauce
Steckrübenstifte
Butterschmalz
Zwiebel gewürfelt
Thymian frisch
Gemüsebrühe
Pellkartoffeln geschnitten
Gewürze Garnietur
Salz , schwarzer Pfeffer aus der Mühle, butte Paprikawürfel
Zum Rezept
Rezept von
annaundguenni
Mittagstischpaniertes Kotelett mit Metaxa-Champignon-Sauce und gebratenen Pellkartoffeln
ZUTATEN
Koteletts
Ei
Salz, Pfeffer
Paniermehl
Champignons frisch geviertelt
Zwiebeln grob gewürfelt
Knoblauchzehen fein gehackt
Sahne
Metaxa
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz, Pfeffer, Soßenbinder
Zum Rezept
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Rezept von
Sheeva1960
Rind -Aprikosen -Curry
ZUTATEN
Aprikosen getrocknet
Zwiebel
Ingwer frisch
Distelöl Safloröl
Zimtstange
Chilipulver
Kreuzkümmel gemahlen
Tomatenmark
Rindfleisch Schulter
Garam-Masala
Apfelessig
Wasser
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Zum Rezept
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Szegediner Gulasch - kulinarische Weltreise 08-2022
ZUTATEN
Gulasch vom Schwein
Zwiebeln gehackt
Fass-Sauerkraut
Schweineschmalz
Knoblauchzehen gehackt
Kümmel
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wasser
Zucker
Creme fraiche
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
Anna-Anita
Spinat im Reisbett schnelles und leckeres Gericht
ZUTATEN
Zwiebel
Butter
Reis
Brühe Hühner oder Gemüse
Gouda alt
Rahmspinat tiefgefroren
Schinken mager gewürfelt
Öl zum Braten
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
Möhren
Kartoffeln
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
Salz
Butter
Sahne
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Brausewind
Kabeljaufilet gedünstet mit Romanesco-Rösschen
ZUTATEN
Kabeljaufilet frisch
Romanesco klein
Kartoffeln
Gemüsebeühe
Sahne oder Milch
Mehl
Salz
Pfeffer
Petersilie fein geschnitten
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronensaft frisch gepresst
Knoblauch frisch in Scheiben
Margarine
Mehl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rotkohl süß-sauer mit Mango
ZUTATEN
1 mittelgroßen Rotkohl geputzt
2 Zwiebeln geschält
1 Apfel geschält und geputzt
Maiskeimöl
klare Brühe mit Rindfleisch 4 TL Instantbrühe
klare Brühe mit Rindfleisch 4 TL Instantbrühe
heller Reisessig
Apfelsaft
Ausgelöstes Mangofleisch
Wildpreiselbeeren Glas
rote Johannisbeeren Marmelade Eigene Herstellung
Zucker
Salz
Maistärke
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Kohlrabi-Kürbis-Gemüse
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Kürbis frisch
Gemüsebrühe
Schalotte frisch
Butterschmalz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Kassler mit Spätzle und Sauerkraut
ZUTATEN
Kassler
Sauerkraut Konserve
Spätzle
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Wein
Petersilie kraus frisch
Cocktailstrauchtomaten
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