Chilifans mediterraner Salat
Dieser schnelle Salat ist für einen Kochprofi zwar keine große Herausforderung, aber das Ergebnis überzeugt. Knackige Keniabohnen werden gegart und mit Cherrytomaten und echtem Büffelmozzarella gemischt. Die Kunst ist hier, den Salat mit Salz, Pfeffer und einem guten Olivenöl perfekt abzuschmecken.