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„Rezept für Kirchweih Krapfen“
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ZUTATEN
Geflügelbrüstli
Schinken
Karotte
Sellerie
Lauchstange
Peterli
Zwiebel
Milch
altbackenes Brötchen in der Milch eingeweicht
Ei
Blätterteig
Ei zum Bestreichen
Salz, Pfeffer
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