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„Rezept für Kaninchenbraten mit Buttermilch und Hack Gefüllt“
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ZUTATEN
Kaninchen
Weisswein
Zwiebel
Lorbeerblatt
Räucherspeck
Sahne, sauer
Champignons gegart
Spargel weiß gegart
Butter
Eigelb
Petersilie gehackt
Kerbel
Essig
Salz, Pfeffer
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