Rezept von b****3
Lapin au Vin
Dieses schmackhafte Rezept ist eine Variation zum traditionellen „Coq au Vin“, einem Klassiker der französischen Küche. Bei diesem Rezept gibt es statt Hühnchen Kaninchen zu einer würzig-aromatischen Soße mit Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Lorbeer und einem Hauch Cognac. Ein ideales Essen für die kühle Jahreszeit und zu den Weihnachtsfeiertagen.