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„Rezept für Kalbsbraten mit Morchelsauce und Soße“
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ZUTATEN
Sojasoße
körniger Senf
Orangenblütenhonig
Pfeffer
Kalbsbraten-Nuß-Bug
Öl
Orangen
rote geschnittene Zwiebeln
Außerdem
Rotkohl
geschälte Zwiebel
Apfel
Schmalz
Apfelsaft
Balsamikoessig
dunkler Soßenbinder
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