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„Rezept für Jogyakarta“
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Für Dips
Rezept von
Antareja
Sambal Bajak Laut ala Jogyakarta
40 Min
(3)
40 Min
Rezept von
Antareja
Sambal Bajak Laut ala Jogyakarta
ZUTATEN
Erdnussöl, raffiniert
Kemiri-Nüsse, ersatzweise Macadamia
Tomaten, vollreife
Zwiebelchen, rote
Knoblauchzehen, frische
Peperoni, rote, lange, cabe besar merah
Chili, kleine, rote, cabe rawit merah
Garnelenpaste, terasi udang
Ingwer, frisch oder TK
Limonensaft, frisch
Fischsauce, helle kecap ikan
Zucker, weißer, feiner
Sojasauce, süße
steril, mit Schraubdeckel zu 250 ml
Salatöl
Chilis, rote
Blüten und Blätter
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Rezept von
Claton
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(11)
Empfehlung
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Skrei
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Ravioli
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