Hier erfahren Sie, wie Sie das Kraut der Unsterblichkeit in einem frischen, knackigen Salat verarbeiten können. Zum Jiaogulan gesellen sich viele weitere Gemüsesorten wie Tomaten, Gurke und Mais. Zusammen mit einem leckeren Dressing kreieren Sie eine frische Vorspeise oder ein kalorienarmes Hauptgericht.