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Kartoffeln, festkochende, geschält, in Würfel
Hähnchenbrust, gegart Resteverwertung, klein gewürfelt
Frühlingszwiebeln, dünn gescheibelt
Cranberries, getrocknete
Kaffeesahne 10 Fett
Salbei, getrocknet, zerrebbelt
Salz und Pfeffer
Rapsöl
Eier, pochiert, als Garnitur optional
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