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„Rezept für Hähnchengerichte mit Gemüse und Kartoffeln“
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Rezept von
Raynolda
Hähnchengericht aus Normandie mit Kartoffel Dauphin
1:00 Std
(15)
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Hähnchengericht aus Normandie mit Kartoffel Dauphin
ZUTATEN
Zutaten für Hähnchengericht
112- 2 frische junge Hähnchen aus Normandie-nicht umbedingt
2 Knoblauchzehe geschält, gewürfelt
2 Zwiebeln geschält, gewürfelt
Olivenöl kalt gepresst
Butter 600gr kleine Champignon, gesäubert ohne Still
200-250 ml Apfellikör Calvados
400ml-500ml CidreApfelwein
Salz, Pfeffer
Zutaten für Kartoffel Dauphin
700gr mehlige Kartoffeln geschält
4 Knoblauchzehe geschält
200ml Sahne Butter
Salz, Pfeffer Muskat
geriebener Käse Gruyere
Zum Rezept
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Rezept der Woche
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
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(10)
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