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„25 Gschmackiges Rezepte“
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Der Glutenfreien Küche
Für Die Hauptspeise
Ohne Weizen
Rezept von
emari
Sommersnak mit Toast und Tomaten
(33)
Rezept von W****l
Almochsgulasch Variante 2
1:20 Std
(17)
Rezept von W****l
JAUSE Bauernbrot mit pochiertem Ei
(18)
Rezept von W****l
Alltagsrezept
(23)
Rezept von
emari
Mostviertler Schweinsbraten
(16)
Rezept von W****l
Toast ganz simpel
(9)
Rezept von
emari
Puten Reisfleisch
30 Min
(10)
Rezept von W****l
Schweinsbraten sauer abgemacht
(12)
Rezept von W****l
Schweinsfilet im kleinen Römertopf
(12)
Rezept von W****l
Hühnerfiletspitzen mit Risibisi und Avocado
40 Min
(21)
Rezept von
Anischerl
Pute an Senf-Sahnesoße
45 Min
(28)
Rezept von s****e
Erdäpfelgulasch
50 Min
(6)
Rezept von g****l
Bunte Erdäpfelpfanne
40 Min
(32)
Rezept von W****l
Rind Beinfleisch und Tafelspitz zum kochen;
(14)
Rezept von
caramaus
Quiche Lauch-Schinken-Quiche
1:10 Std
(26)
Rezept von
emari
Sommersnak mit Toast und Tomaten
ZUTATEN
Tomaten
olivenöl
Basilikumblätter
salz pfeffer
Knoblauch frisch
balsamicocreme
Toastbrot
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
W****l
Almochsgulasch Variante 2
ZUTATEN
Almochsenfleisch alternativ Tiefebenenochsenfleisch
Zutaten zunächst wie bei Variante 1
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Rapsöl
einige Prisen Muskatnuß frisch gerieben
Paprikapulver süß
Majoran getrocknet
H2O bis alles bedeckt ist
Suppenwürfel klare Suppe
Scheiben altbackenes Schwarzbrot, alternativ frisch;
Haferflocken
Nüsse gemörsert
Koriander gemörsert
Wassermenge bis Fleisch bedeckt ist, also ca 125 Liter
Rotwein
Jungerbsen ad Dose gespült
Hartkäse frisch geraspelt dhgerieben;
Kapernbeeren dLänge nach halbiert
große feste Birnen
Pfeffer
Tabasco rot
Almochsgulasch Variante 1 hab ich am 8814 eingestellt - shmein KB
Dazu passen als Beilage bunte Spiralnudeln oder 1 Scheibe Schwarzbrot
Zum Rezept
Rezept von
W****l
JAUSE Bauernbrot mit pochiertem Ei
ZUTATEN
Bauernbrot
Eier Freiland
Essig
Butter
Aromat Mischgewürz
Steinsalz
Pfeffer schwarz
Kresse Gartenkresse
Zum Rezept
Rezept von
W****l
Alltagsrezept
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Knoblauch gehackt
Ingwerwurz gehackt
Pastinake gehackt
Rapsöl
klare Suppe
feine Nudeln
Muskatnuss frisch gerieben
Wasser
Hendlflügel
Paprika edelsüß
Paradiespfeffer
Knoblgranulat
Rapsöl
Salz Hawai
Kartoffel geschält frisch
Endiviensalat
Essig weiß
Kürbiskernöl
Salz Hawai
GROßER BRAUNER
MaresiDickmilch
Zum Rezept
Rezept von
emari
Mostviertler Schweinsbraten
ZUTATEN
Schwein Fett Schmalz
schweinskarree mit schwarte
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen
Öl
Salz
Kümmel gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
W****l
Toast ganz simpel
ZUTATEN
Toastbrot
Tischgriller
Honigschinkenscheiben
Butterkäse
Butter
Eier Freiland
Meersalz und Pfeffer
Tomatenketchup
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
emari
Puten Reisfleisch
ZUTATEN
Putenfleisch
Zwiebel
Paprika rot
Gewürzgurken
Salz
Vegeta Gewürz
Zucker
Paprika edelsüß
Reis
Gemüsebrühe
Creme fraiche
Tomatenmark
Tomatenketchup
Zum Rezept
Rezept von
W****l
Schweinsbraten sauer abgemacht
ZUTATEN
kalter Braten
Zwiebel gehackt
Apfelessig
Kürbiskernöl
Paradiespfeffer adMühle
Knobl nicht nötig
Zum Rezept
Rezept von
W****l
Schweinsfilet im kleinen Römertopf
ZUTATEN
SchwFilet Fischerl
Apfel entkernt
Zwiebel geschält
Mandarine geschält
Kartoffel geschält frisch
Steinsalz uPfeffer schw
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
W****l
Hühnerfiletspitzen mit Risibisi und Avocado
ZUTATEN
Hühner-Filetspitzen
Rapsöl für die Pfanne
Rapsöl zum einpinseln dFiletspitzen
Ein bissi Persiensalz oder anderes Steinsalz
Grüner Pfeffer ad Mühle
Kräuterpfiff mit Frühlingshauch
ein paar Raspler Piment ad Mühle
kleine Championpilze als Geschmackstupfer
Avocadofrucht geschält und längs halbiert
Hartkäse zum drüberraspeln
Reis
kleine Dose Erbsen
bissi Salz
bissi Curcuma zum färben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Anischerl
Pute an Senf-Sahnesoße
ZUTATEN
Putenschnitzel
Fette Butter Öle
Schalotten länglich
Champignons braun
Dijon Senf
Senf süß
Weißwein
Saure Sahne 10 Fett
Salz, Pfeffer, Chilli,
Petersilienblatt frisch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
s****e
Erdäpfelgulasch
ZUTATEN
Kartoffeln
Wurst
Zwiebel
Knoblauchzehen
Suppe
Kümmel
Paprikapulver scharf
Paprika edelsüß
Lorbeerblatt
Tomatenketchup
Tomatenmark
Öl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
g****l
Bunte Erdäpfelpfanne
ZUTATEN
Butter zum Einfetten des Backbleches
Kartoffeln
würzige Wurst wie Cabanossi, Salami oder aber auch Speck
Paprikaschoten rot, gelb oder grün
Mozzarella
Sahne oder Rama Cremefine
Eier
Salz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
Rezept von
W****l
Rind Beinfleisch und Tafelspitz zum kochen;
ZUTATEN
Beinfleisch
Tafelspitz vRind
Koriander gemahlen
Chilisalz
Wasser kalt
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
caramaus
Quiche Lauch-Schinken-Quiche
ZUTATEN
Mehl glatt
Eier
Milch
Kräuter der Provence getrocknet
Emmentaler oder Bergkäse fein gerieben
kleine Zwiebel fein gehackt
Butter
Lauch in Ringe geschnitten
würzigen Speck würfelig geschnitten
Schinken in feinen Streifen
Sahne
Sauerrahm
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
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vom 16.04.2024
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