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Griechischer Gurkensalat mit Schafskäse - Rezept

Rezept von gabi-63

Griechischer Gurkensalat mit Schafskäse

(74)

Rezept von tatjana1982

Griechischer Hackbraten und Gurkensalat mit Joghurt

40 Min

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Rezept von mymy

MyMys Tsatsiki

23 Min

(10)

Rezept von Kluger

20 Min

(17)

Griechischer Gurkensalat mit Schafskäse - Rezept

Rezept von gabi-63

Griechischer Gurkensalat mit Schafskäse

ZUTATEN

Salatgurke
Römersalat
Zwiebeln rot
Schafskäse
Naturjoghurt 3,5
Oliven grün
Thymian
Rosmarin
Basilikum
Olivenöl
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz

Rezept von tatjana1982

Griechischer Hackbraten und Gurkensalat mit Joghurt

ZUTATEN

100 gramm Reis
150 ml Wasser
1-2 TL Salz, grob
250 g Hackfleisch vom Schwein
250 g Hackfleisch vom Lamm oder Rind
1 Ei
100 ml Milch
Pfeffer, frisch gemahlener
Für die Füllung
2 EL Petersilie, frisch gehackte
1-2 Knoblauchzehen, durchgepresst
1 kleine Zwiebeln, fein gehackt
100 g Feta-Käse
20 g Butter
Salat
400 ml Joghurt
1-2 Knoblauchzehen, durchgepresst
1-2 TL Salz, grobes
Pfeffer, frisch gemahlener
1 Gurken, geschält, entkernt, in kleine Würfel geschnitten

23 Min

Rezept von mymy

MyMys Tsatsiki

ZUTATEN

Joghurt natur 10 Fett
Gurken frisch
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
Rote Zwiebel
glatte Petersilie
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Piment dEspelette
Zitronensaft

Rezept von Kluger

ZUTATEN

Vollfettjoghurt griechisches Schaf od Kuh
Olivenöl kalt gepresst
eine Spur Essig
große Gurken auf der Raspe geraspelt
Knoblauchzehen, zerdrückt
Dill gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salbei getrocknet

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