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„2 Gekochtes Eisbein mit Sauerkraut Rezepte“
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Zwiebeln geviertelt
Für das Sauerkraut
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Gemüsegrün Möhre, Lauch, Sellerie
Lorbeerblätter
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Salz
Bunter Pfeffer frisch gemahlen
Sauerkraut
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Pimentkörner
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