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Der Laktosefreien Küche
Ohne Weizen
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fleischspieß an Rosmarin und Rotweinsoße und Gnocchi a la Franca
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Fleischspieß an Rosmarin und Rotweinsoße und Gnocchi a la Franca
ZUTATEN
Fleischspieß Zutaten für 12 Spieße
Schweinefilet
Rinderfilet
Kalbsfilet
Champignons
Paprika, in Stücke geschnitten
in Stücke geschnitten
Marinade
Speiseöl
in grobe Stücke geschnitten
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
je 3 EL Senf bei Rind und Kalbsfleisch
Soße
Zwiebel
Karotte
Knoblauchzehe
Rosmarin
Olivenöl
kräftiger Rotwein Merlot
Rinderbrühe
Lorbeerblätter
etwas Thymian
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zucker
evtl etwas Soßenbinder oder Mehlbutter
Zutaten für die Gnocchi a la Franca
mehlig kochende Kartoffeln
Ei
12 Msp Backpulver
75-100 g Mehl
Salz
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung
