Rezept von c****s
Entenbrust mit Johannisbeersauce
Bereiten Sie Flugentenbrust nach diesem Rezept schnell zu. Präparieren Sie die Geflügelteile mit zerriebenen Wacholderbeeren und braten sie traditionell in der Pfanne. Aus geschmolzenem Johannisbeergelee und Preiselbeeren ziehen Sie mit Bratensatz und Crème fraîche die Sauce. Zu diesem Sonntagsessen passen auch Kartoffelkroketten und Erbsen oder Mischgemüse.
