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„schnelle Fischsuppe mit Tomaten Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Mediterrane Fischsuppe a la Lutzi
ZUTATEN
Butterschmalz
Fisch für Fischfond
Lorbeerblätter
Zwiebel
Suppengrün frisch
Wasser eiskalt
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomaten
Selleriestange
Mohrrüben gelb
Paprika gelb
Kartoffeln festkochend
Fisch frisch
Shrimps
Tomaten passiert
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Limetten unbehandelt
Zitronengrasstange
Lorbeerblätter
Salz
Lutzis Fischgewürz
Fischsoße
Sahne
Pfeffer aus der Mühle
Curry
Paprika Gewürz
Petersilie
Koriander
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fischsuppe mit selbstgemachtem Tomatenbrot und Kräuterbutter
ZUTATEN
Lachskarkassen
Lauchzwiebeln
Staudensellerie Stangen
Zwiebeln
Fenchelknollen
Bio-Zitronen
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Weißwein
Noilly Prat
Ouzo
Salz
Wasser
Knoblauchzehen
Tomaten
Lauch
Karotten
Fenchelknollen
Olivenöl
Tomatenmark
Weißwein
Wermut
Ouzo
Fischfond
Butter
Lorbeerblätter
Dill
Petersilie
Safran
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Chili
Rotgarnelen
Skrei-Filet
Tomaten getrocknet in Öl
Weizen Mehl Type 550
Weizen Mehl Type 1050
Trockenhefe
Salz
Wasser
Butter zimmerwarm
Knoblauchzehen gepresst
Rosmarinzweige
Petersilie glatt frisch
Salz
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
e****n
Fischsuppe - Marseiller Art
ZUTATEN
Hummerkarkasse vom Hummersalat , klein gehackt
frische Gambas, ersatzweise Langostinos in Schale
Scheiben Seeteufel,
Rotbarbe mittelgross
Dorade mittelgross
mittleren Skorpionsfisch
Muscheln
Gemüsebrühe, 100ml Weisswein, Pernod
je ein Fenchel, grosse Karotte, Stück Sellerie, mittlere zwiebel, 2 mittelgrosse Strauchtomaten, 6 Knofis
Meersalz, Pfefferkörner, 1 Lorbeerblatt, dicke Dillstengel, Rosmarin und Thymian, 2cm Ingwer und 1 rote entkernte Chilischote
Tomatenmark, Safran, Mayonaise, Dillspitzen,Olivenöl, Butter
schnelle Rouille
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
U****r V****f
Westländer Fischsuppe mit frischgebackenem Bergischen Landbrot
ZUTATEN
Bergisches Landbrot
Weizenmehl Type 1050
Roggenmehl Type 1150
Trockenhefe
Zucker
Salz
Pfeffer
Speiseöl
Wasser lauwarm
Sauerteig
Weizenmehl
Butter
Fischsuppe
Steinbeißer Filet
Miesmuscheln frisch
Zwiebeln
Öl
Bouillonwürfel
Flusskrebsfleisch
Tomaten
Katenschinken fein gewürfelt
Kritharaki, kleine griechische Nudeln in Getreidekorn- bzw Reisform
Kartoffeln fein gewürfelt
geschälte Salatgurkenwürfel
Petersilie gehackt
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
m****t
Leichte Fischsuppe aus der Landhausküche
ZUTATEN
Zwiebeln frisch
Bleichsellerie frisch
Möhre
Gemüsepaprika rot
Fenchel frisch
Chili rot
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Safranfäden
Pfefferkörner schwarz
Olivenöl
Strauchtomaten geschält
Fischkarkassen gemischt
Rotbarbenfilet
Garnelen frisch geputzt
Kabeljaufilet
Weißwein
Lachsfilet
Dill frisch
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jans Fischsuppe
ZUTATEN
Fischabschnitte
Miesmuscheln
Suppengrün
Zwiebel
Knobizehen
Olivenöl
rote Currypaste
Tomatenmark
Krustentierpaste
Fischpaste
Zitrone gepresst
Salbei frisch
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Weißwein
Wasser
Salz und Pfeffer
Venusmuscheln
Rotbarsch
Möhren
Lauchstange
Knoblauchzehe
Safranfäden
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
W****x
Fischsuppe nach Öcher Rezept
ZUTATEN
Fische frisch
Miesmuscheln tiefgefroren
Tintenfisch frisch
Zwiebeln
Tomaten
Knoblauchzehen gepresst
Weißwein
Fischfond
Thymian, Safran, Basilikum
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Französisch-saarländische Fischsuppe mit selbstgemachter Rouille
ZUTATEN
Bauchspeck
Sellerie
Gemüselauch
Möhren
Knoblauchzehen
Tomaten geschält Konserve
Riesling
Gemüsebrühe
Rotbarsch-Loin
Loup de Mer-Loin
Steinbeiser-Loin
Eigelb
Knoblauchzehen
Olivenöl
Safran
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
t****o
Fischsuppe Andalusien
ZUTATEN
Fischfilet frisch
Knoblauchzehen
Chilischote
Rosmarinnadeln
Öl
Tomaten
Paprikaschoten gelb
Zwiebeln
Thymianzweige
Basilikum
Tomatensaft
Fischfond
Salz
Pfeffer
Tabasco
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fischsuppe
ZUTATEN
Fischkarkassen
Wasser
Rotbarsch Filet
Steinbeißer Filet
Garnelen mit Schale
Packung Flusskrebse
Flusskrebsfleisch
Nordseekrabben
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Möhren
Zwiebel
Fenchelknollen
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Thymianzweig
Lorbeerblätter
Safranfäden
Wermut trocken
Weißwein
Pastis Anisschnaps
Sahne
Tomaten geschält und gewürfelt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Portugiesische Fischsuppe
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 550
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm
Olivenöl
Zwiebeln
Tomaten
Paprika gelb
Paprika grün
Petersilie
Vinho Verde
Kabeljaurückenfilet
Garnelen entdarmt
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
AngusY66
Britische Fischsuppe
ZUTATEN
Lauch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Stangensellerie
Möhren
Fenchelknolle
Butter
Tomatenmark
Petersilie glatt frisch
Mehl
Orange
kleine Sellerieknolle
Weißwein
Noilly Prat
Sternanis
Fischfond
Alaska-Seelachs Filets
Seeteufelmedaillons
Sahne
Krebsfleisch
Chiliflocken rot
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Soupe de Poisson Fischsuppe mit Rouille
ZUTATEN
Suppe
Seefisch und Fischreste, geschuppt und ausgenommen Rotbarben, Rascasse, Doraden, Seezungengräten und -häute, Lachskopf, Rotzunge, Seehecht, Rotbarschfilets
Olivenöl
Lauchstange
Zwiebeln
Tomaten
Karotten
Sellerie frisch
Fenchelknolle
Knoblauchzehen
Safranfäden
Weißwein
Thymianzweige
Salz
Pfeffer
Anchovis
Paprikapulver
Pernod
Rouille
Knoblauchzehen
Eigelb, kalt
Zitronensaft
Paprikapulver
Olivenöl
Salz
Cayennepulver
Edamer gerieben
Baguette, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten und getoastet
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Fw-Commander
Nam Pla Suppe an Rotkohlbrühe mit Thunfisch
ZUTATEN
Tomaten
Lauch
Thunfisch Konserve
Tomatenmark
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gehackt
Zwiebel rot Ringe
Chili rot frisch
Steckrübenblätter frisch
Glasnudeln
Fadennudeln
Thymian frisch
Salbei frisch
Rotkohlbrühe
Hühnerbrühe
TK Gemüse
Paprikaschoten gelb
Zuckerschoten
Wirsing
Nam Pla Soße
Zitronengras
Tabasco
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Fw-Commander
Fischsuppe mit Dill und Paprika
ZUTATEN
Wasser kochend
Karotten
Zwiebel frisch
Zwiebel rot
Paprikaschote rot
Dill frisch
Peperoni rot
Sellerie frisch
Lauchweiß
Knoblauchzehen gepresst
Oliven-Oregano-Öl
Lychees-Saft
Tomatensaft
Tomate frisch
Zitronensaft
Teriyaki Sauce
Thunfisch Konserven
Heringsfilet in Salzlake
Teigwaren allgemein Hörnchen
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe-Pulver
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